Vinification Traditionnelle
pour le Grenache, le Cinsault et l’Alicante. Macération carbonique pour
le Carignan. Maintien de la température entre 25 et 28°C. La
robe du Trois Domaines Rouge est d’une belle couleur pourpre. Le nez
est tout en rondeur avec une dominante de fruits rouges. La bouche est
souple et ronde soutenue par un bouquet délicat et fruité. Servi
entre 14 -16°C, il accompagnera avantageusement les grillades, les
charcuteries, les plateaux de fromage et autres plats méditerranéens. |